CONSERVA DE PATÉ QUESO EN EL ACEITE DE OLIVA

yo compro el queso freso fresco en la feria de chapada todos los sábados de mañana,los productores rurales exponen productos  de sus granjas y haciendas con una calidad maravillosa .Me sobro medio queso y decidí hacer unas conservas  de PATÉ DE QUESO CON ACEITUNAS Y PATE DE QUESO CON PIMIENTOS ASADOS.

 CONSERVA  PATÉ DE QUESO EN EL ACEITE DE OLIVA

PATE DE QUESO CON PIMIENTOS ASADOS

1. En un termomix, batidora o amano  trituraremos 150 gr de queso con 100ml de aceite de oliva extra virgen y 50 gr de aceitunas verdes o negras, en este caso fueron verdes sin hueso .En este tarro la capacidad era de 300 ml
2.   ESTA ES UNA MANERA DE RE APROVECHAR LOS PEDAZOS DE QUESO QUE NO NOS COMEMOS CONSERVÁNDOLOS ASTA POR UN AÑO
3.  En el caso de la conserva de queso con pimiento asado coloque un poco de azafrán dando un aroma inconfundible,los cerramos bien y los colocamos al baño maría por 20 mm cubriéndolos por completo.

 En el caso de la conserva de queso con pimiento asado coloque un poco de azafrán dando un aroma inconfundible,los cerramos bien y los colocamos al baño maría por 20 mm cubriéndolos por completo.una